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冰淇淋投資分析對比方案
成本分析表:超級冰淇淋粉出廠價:60元每包2.6公斤
 每包冰淇淋
 加水
 能膨化出奶漿
 每個打多少克
 打出個數
 每個雪糕成本
 2.6公斤
 8公斤
 21-24升
 45克
 236個
 0.254元
 2.6公斤
 8公斤
 21-24升
 60克
 176個
 0.34元
 2.6公斤
 8公斤
 21-24升
 70克
 151個
 0.397元
 2.6公斤
 8公斤
 21-24升
 80克
 132個
 0.454元
 2.6公斤
 8公斤
 21-24升
 90克
 117個
 0.512元

一、麥可酷膨化軟硬冰淇淋粉:單價23元到30元/公斤,每包可以做大約80到200個冰淇淋,冰淇淋+蛋筒+電費=每個冰淇淋成本0.434到0.638元。口感與回頭率:入口軟棉棉的感覺、細膩滑口還帶有純奶味的真實感、讓人回味無窮、回頭率高達99.9%。同樣的成本做出不同的質量可以說領先同行8-10年技術。
1、高檔:超級冰淇淋粉價格和利潤的投資分析對比:

      產品單價和成本計算

設定每天銷量:250個冰淇淋:2/

膨化冰淇淋粉:30/公斤*4公斤

120

蛋筒:0.13/*250

32.5

冰淇淋粉和水比例:13

4000克粉+12000克水=16000可以膨化出30升奶漿除250等于64克(2圈半冰淇淋)

電費:1/*12小時

12

每天銷售額:250*2

500

冰淇淋成本:0.638/

共:164.5

每天利潤:小計

共:335.5 

每月利潤:30*335.5

總共:10065     回頭率99%

2、中檔:領先膨化冰淇淋粉價格和利潤的投資分析對比:

      產品單價和成本計算

設定每天銷量:250個冰淇淋:1.5/

膨化冰淇淋粉:23/公斤*3公斤

69

蛋筒:0.13/*250

32.5

冰淇淋粉和水比例:13.2

, 3000克粉+9600克水=12600可以膨化出28升奶漿除250等于50.4克(2圈冰淇淋)

電費:1/*12小時

12

銷售額:250*1.5

375

冰淇淋成本:0.434/

113.5

每天利潤:小計

261.5 

每月利潤:30*261.5

7945          回頭率90%

3、普通傳統冰淇淋粉價格和利潤的投資分析對比:
冰淇淋粉普通冰淇淋粉:單價16元/公斤,可以做大約50個冰淇淋左右, 加蛋筒=成本0.478元,口感有粗造沙冰、回頭率很低。

      產品單價和成本計算

設定每天銷量:250個冰淇淋:1/

普通冰淇淋粉:16/公斤*5公斤

80

冰淇淋粉和水比例:13

膨化率不變,80/個(2圈)

蛋筒:0.13/*250

32.5

電費:1/*12小時

12

銷售額:250*1

250

冰淇淋成本:0.478/

124.5

每天利潤:小計

125.5 

每月利潤:30*125.5

3765                回頭率40%

            

 
 
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